flan

Succulent et facile à faire

crème renversée, flan

Par philhellene

Ce dessert qu'on appelle aussi "crème renversée" est très apprécié des petits et des grands ! Ce qu'il vous faut pour un moule à savarin ( baba) de 33 cm de diamètre : 4 œufs 130g de sucre en poudre 8-10 morceaux de sucre n° 4 (oblongs) 650ml de lait,...

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